Bruschetta
Tomates et basilique sur pain italien toasté
Ingrédients
- Pain ciabatta
- Huile d'olive
- Tomates
- Basilic
- Ail
- Sel
Préparation
Pain : Tailler le pain en tranches de 1 cm, badigeonner d'huile d’olive et passer quelques minutes au four pour les faire dorer.
Tomates : Couper les tomates en dés de 1 cm, ajouter le basilic haché, l’huile d’olive et le sel. Réserver quelques minutes.
Dressage : Au moment de servir, déposer une cuillère à soupe de tomates sur chaque tranche de pain.