Des choux garnis à la créme patissière à la vanille sur ...
C'était très bon ... mais je n'ai pas la recette...
Mousse au chocolat sur lit de crème Anglaise
A décliner avec tous les poissons ...
Briochettes d'escargots, crème fleurette aux herbes fr...
Toujours pas la recette ...
Il faut un peu de patience pour faire cuire 4 à 6 heures ce...
Très bonne crème à décliner également sur un sablé ou ...
Une farce fine de poulet avec un insert de foie gras
Variante salée de ce classique
Belle décoration pour ce classique
Farcies avec un émincé de filet mignon de porc et des épi...
Rillette de Saumon, belle présentation pour une entrée (av...
Crémeux fruits rouges (peut se congeler)
Crème brûlée à la fève de tonka ou au potiron
Poisson au four, avec des exemples de garniture
Très facile et rapide, une recette pleine de saveur
Gravlax de lieu jaune servi avec un pesto d'oseille
Une tradition Alsacienne ... mais il faut le moule ...
Roulés à la viande. Recette de "Pane Olio E Sale"
Le grand classique de la cuisine française, décliné avec ...
Repas complet
Filets d'agneau bien épais et mini-flans aux épinards
Crème Parmentière parfumée à la truffe - L'oeuf pan...
Pour un repas chic
Sortes de petits chaussons de taille variable, d'une di...
Pour une entrée chic ...
Pour terminer en douceur
Facile et rapide pour une belle entrée pleine de contrastes
Recette pour 20 tartelettes
le classique de Noël
Une belle tourte pour se réchauffer en hiver
Traditionnelle volaille en demi-deuil de la mère Brazier, s...
